聖誕除夕呢啲喜慶日子好多時都會飲酒,但飲完酒宿醉個感覺真係好辛苦⋯  為咗令大家可以過節過得再開心啲,一於同大家講下十大常見嘅解酒食物啦!

1.「牛奶、巧克力牛奶」
牛奶含有鹼的成分能中合酸性酒精,對宿醉有幫助。尤其是巧克力牛奶更佳,因為它含有的黑糖、牛磺酸和兒茶素有助於分解酒精。

2.「豆芽菜」

豆芽菜根的部分因含有豐富的天門冬胺酸(胺基酸的一種),能助肝製造分解酒精的酵素,進而達到脫離宿醉的效果。

3.「炒栗子」

炒栗子有著保護胃壁的功效,能減少胃不舒服的現象,在喝酒前吃效果更佳,還有助於不易醉倒。

4.「柿子」

柿子富有鞣質/單寧(tannin)成分,能推延體內馬上吸收酒精的效果,還能消去因熱起的紅疹,有著卓越的解酒功效。

5.「蜂蜜」
酒喝很多的情狀下,蜂蜜的糖分能補充身體降低的血糖。另外,蜂蜜含有的果糖成分對分解酒精也有幫助。

6.「綠茶」
綠茶裡有的胺基酸、維他命類成分,能促進酒精的分解,咖啡因則會產生利尿作用,助於毒性物質排出體外。

7.「香蕉」
香蕉含有豐富的鈣與鎂,有著中合胃酸的作用。當喝酒後胃不舒服時,吃香蕉有助於舒緩那不適感。

8.「番茄」
酒精80%都是由肝來解毒,分解次數越來越多肝也會疲累,而吃番茄則有助於活化肝功能。

9.「雞蛋」
雞蛋含有甲硫氨酸能促進酒精分解,也因為富有各種礦物質,有助於精力恢復。

10.「水」
分解酒精時一定需要水,當身體的水分不夠時,容易出現宿醉的情狀,所以喝足充分水分,對於減輕頭痛、暈眩等症狀有幫助。